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Wir sind für Sie da

Fischverkauf im Hofladen

 

Dienstag - Freitag

      9:00 - 18:00 Uhr  

             Samstag             

9:00 - 13:00 Uhr   

      Sonntag & Montag Ruhetag

 

ganzjährig: täglich fangfrisch & geräuchert

Forellen, Lachsforellen, Saiblinge, Bachforellen, Seeforellen

von Oktober - Februar

Karpfen (ab 8.10.19)

Dezember - Januar

Wels/ Waller

 

 

 

Fischessen am Forellenhof

 

 1.Mai 2020 - 28. August 2019

 

Mittwoch, Donnerstag, Freitag

17:00 - 20:00 Uhr (warme Küche)

 

bei jedem Wetter & mit Straßenverkauf

 

Unsere Forellen, Lachsforellen und Saiblinge, Seeforellen, Bachforellen landen im wahrsten Sinne des Wortes fangfrisch auf dem Tisch und DAS schmeckt man. Unsere Fische werden nach Ertl`s Art mariniert und über Holzkohle gegrillt.

 

Reservierungen (ab 3 Personen) nehmen wir gerne telefonisch entgegen.

Kontakt

 

    

 

Am Zillerhof 84    -   81249 München

Tel. 089 / 8 64 25 09

 

Bitte beachten:

Die Fischzucht Ertl grenzt direkt an die Gemeinde Gröbenzell. Bitte bleiben Sie auf der Straße "Am Zillerhof" bis Sie unser Fisch Nemo in Übergröße begrüßt. Dann sind Sie bei der Fischzucht Ertl mit Hofladen & Fisch-Biergarten angekommen.

(bitte verwenden Sie Google Maps als Navi)

 

Betriebsurlaub

 

 

 

 

 

 

Jetzt ist Karpfenzeit!

Am Dienstag den 8. Oktober beginnt der Karpfenverkauf. Es erwarten Sie Karpfen im Ganzen, als Filet und selbstverständlich Bachforelle, Lachsforelle, Seeforelle und Saiblinge. Wir bitten selbstgemachte Fischcremes, Fischsalate, Fischröllchen im Spinatmantel, Fischsuppe, Fischfrikadellen und Matjes von der Forelle alles 100% hausgemacht - aus unseren eigenen Fischen - frisch - köstlich - einmalig.

Aus der Region für die Region - und somit freuen wir uns, unsere Kunden aus München mit Umland, Landkreis Fürstenfeldbruck, Starnberg, Dachau, von weitest her zu begrüßen und mit frischen und hausgemachten Fischprodukten das ganze Jahr zu verwöhnen.

Unser Sommer-Schmankerl - bayerischer Matjes aus Forellenfilet! In den Geschmacksvariationen natur - Sylter Art - Bärlauch, Bruscetta und Rauchmatjes ist weiterhin im Hofladen erhältlich! Probieren Sie! Sie werden begeistert sein!

Auf Ihren Besuch freuen sich 

Fam. Wiesinger & Ertl mit Team

Für unser hohe Qualität ist maßgeblich
  • artgerechte Tierhaltung
  • geringe Besatzdichte
  • saubere Teiche
  • gesundes Wachstum (20 Monate alt)
  • KEIN Antibiotika, KEINE Wachstumsförderer
  • gentechnikfreies Futter!
Unsere Forellen, Lachsforellen,
Saiblinge, Bachforellen erhalten Sie:
  • täglich fangfrisch, küchenfertig
  • ofenfrisch geräuchert
  • im Ganzen oder als Filet
  • gewürzt/ mariniert (Mai-August)
  • gegrillt (Fisch-Biergarten)
Unser Grundsatz seit über 40 Jahren:
"nur beste und frischeste Qualität!"

Unser Handeln vereint traditionelles Handwerk, Wissen, Erfahrung, Verantwortung und die Liebe zum Fisch. Diesem Prinzip sind wir von Beginn an immer treu geblieben und werden es auch zukünftig sein. Denn Fischkauf ist nunmal Vertrauenssache!